Цукор в раціоні дитини
Цукор грае важливу роль в харчуванні дитини.
Це одне з джерел енергії
Спори з привозу застосування цукру в раціоні дитини не вщуають.
На підставі сучасних даних підсумовуємо:
– Цукор МОЖЕ бути присутнім в раціоні дитини.
– Зовсім не потрібно (без показань) його замінювати на цукрозамінники !!!!)
– Знайомство з солодким смаком відбувається з народження (молочний цукор молока), викликаючи задоволення. – Весь цукор можна розділити на дві групи: цукор, що міститься в продуктах і вільний цукор
Цукор продуктів: молочні продукти, фрукти і овочі
Вільний цукор: цукор, фруктоза, все сиропи (агави і т.д.), мед
– НЕМАЄ РАНГУ ПОЛЕЗНОСТИ САХАРОВ
– Здорове харчування – харчування, в якому цукор не перевищує 5%