Зачем ребенку желток или что такое лецитин

ЛецитинЛецитин — мудрое дополнение к любой диете
Balch P. A

Один из очень важных компонентов пищи – лецитин.
Это вещество, которое относится к жирам (липидам) а именно является фосфолипидом. Лецитин (от греч. lekithos — яичный желток), выделенный во Франции Gobley M. еще в 1850 г.

Лецитин служит одним из основных источников питания для нервной системы. Особенно очень важно учитывать это для составления рациона ребенка (ведь его нервная система только совершенствуется)
Лецитин нужен не только нервной системе, он входит в состав клеточной мембраны, а значит необходим каждому органу и ткани человеческого организма.

Таким образом лецитин улучшает работу всей нервной системы (“лекарство для интелекта”) так и всего организма в целом.

В чем проявляется дефицит лецитина в рационе ребенка?
-задержка психо-моторного и речевого развития
-утомляемость
-снижение внимания, нарушения памяти
– психоэмоциональная неуравновешенность

Конечно, не следует списывать все проблемы только на недостаток лецитина, и все же учитывать его при составлении рациона просто необходимо.

Биологические свойства лецитина растительного происхождения превышают по эффективности таковые лецитина животного происхождения.

Лецитин необходим человеку с первых дней жизни. Сначала мы получаем его с молоком матери. Постепенно, привыкая к новой пище, мы усваиваем этот важный компонент из продуктов питания.

Что является природным источником лецитина?
– яйца (желток)
– печень
-растительное масло
– рыба
-орехи
– фасоль, соя

 

Читайте еще:

Уход за кожей малышей
Аптечка на прогулку
Все о стуле малышей
Критерии развития ребенка до 1 года

Все о здоровье детей
Все о питании детей

Видео-уроки о здоровье детей

 

Об авторе сайта

Оставить комментарий

Форум Школы Кроха

Обсудить статью
Задать вопрос доктору

Рассылка

Архивы
Наш адрес

г.Одесса
ул.Бугаевская, 35
ул.Пастера, 58

********************

тел.
(048) 7014070,
0949537070
(048) 7728863

********************

e-mail
krohaodua@ukr.net

*********************

Канал telegram
https://t.me/krohaodua

**********************

Вайбер
+380487014070

Расписание курсов

Основной курс

Новый набор 2018 г.   –   18 июня

 

Регистрация

_______________________________

Онлайн курс для будущим мам

Новый набор – спешите записаться

Регистрация

Ближайшие семинары
Наши партнеры

Семейный, детский Психолог

Виктория Петренко (онлайн консультации)
Скайп: v-puhova, вайбер: +380503908273

 

Людмила Руммо-Бартеньева
0959444954, 0967634823

_________________________________

Йога мама

________________________________

Доставка продуктов питания
“Вкусно вместе! “

Свежие комментарии
Календарь
Май 2018
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Апр    
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031