Каши жидкие, вязкие, рассыпчатые

Каши – очень полезное блюдо в рационе ребенка.
Каши рекомендуется предлагать детям на завтрак, редко на обед или ужин.
Каши долго перевариваются в организме, содержат “медленные” (полезные) углеводы, обеспечивая организм ребенка энергией на весь день.

В зависимости от возраста и возможностей ребенка, каши готовят различной консистеции. На этапе введения прикорма ребенку предлагают жидкие каши, по мере привыкания переходят на вязкие каши и, в последствии, на рассыпчатые. Хотя и во взрослом возрасте можно готовить каши различных консистенций.

Примерные пропорции крупы и жидкости
для варки каш

 

Наименование каши Соотношение крупы и жидкости Время варки
Манная каша: соотношение крупы и жидкости МАННАЯ КАША
жидкая 1:10 5 минут
полувязкая 1:8
вязкая 1:6
Рисовая каша каша: соотношение крупы и жидкости РИСОВАЯ КАША
жидкая 1:6 20 минут
полувязкая 1:4,5
вязкая 1:4
рассыпчатая 1:1,5 12-15 минут
Овсяная каша: соотношение крупы и жидкости КАША ИЗ ОВСЯНЫХ ХЛОПЬЕВ
жидкая 1:3 10-15 минут
вязкая 1:2
Гречневая каша: соотношение крупы и жидкости ГРЕЧНЕВАЯ КАША
жидкая 1:4,5 40 минут
полувязкая 1:3,5 30 минут
вязкая 1:3 30 минут
рассыпчатая 1:2 15 минут
Перловая каша: соотношение крупы и жидкости ПЕРЛОВАЯ КАША (из замоченной крупы)
вязкая 1:4 45 минут
рассыпчатая 1:2,5
Пшенная каша: соотношение крупы и жидкости ПШЕННАЯ КАША
жидкая 1:4 30 минут
вязкая 1:3
рассыпчатая 1:2,5 20 минут
кукурузная каша: соотношение крупы и жидкости КАША ИЗ КУКУРУЗНОЙ КРУПЫ
жидкая 1:5 40 минут
Пшеничная каша: соотношение крупы и жидкости ПШЕНИЧНАЯ КАША
жидкая 1:4 30 минут
вязкая 1:3
рассыпчатая 1:2 20 минут
Ячневая каша: соотношение крупы и жидкости ЯЧНЕВАЯ КАША
вязкая 1:4 20 минут
рассыпчатая 1:2,5 15 минут

Каши сначала варят на воде, после введения молока можно готовить молочные каши

Рецепт молочной каши

2 комментария на “Каши жидкие, вязкие, рассыпчатые”

  • Татьяна says:

    Спасибо! Очень полезная таблица! Пользуясь, хвалю)
    Если бы ещё была рядом с кашей отметка с какого возраста рекомендована – было бы совсем идеально!)

    • Татьяна says:

      Густота каш увеличивается по мере адаптации ребенка. Поэтому вязкие каши могут появиться у ребенка начиная с 8 мес, а у некоторых даже после года. Все зависит от реакции ребенка. Густые каши должны быть ближе к 2 годам.

Оставить комментарий

Форум Школы Кроха

Обсудить статью
Задать вопрос доктору

Рассылка

Архивы
Наш адрес

г.Одесса
ул.Бугаевская, 35
ул.Пастера, 58

********************

тел.
(048) 7014070,
0949537070
(048) 7728863

********************

e-mail
krohaodua@ukr.net

Расписание курсов

Основной курс

Новый набор 2018 г.
Февраль  (26 февраля)

_______________________________

Онлайн курс для будущим мам

Новый набор

Регистрация

Ближайшие семинары
Наши партнеры

Семейный, детский Психолог

Виктория Петренко (онлайн консультации)
Скайп: v-puhova, вайбер: +380503908273

 

Людмила Руммо-Бартеньева
0959444954, 0967634823

Свежие комментарии
Календарь
Февраль 2018
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Янв    
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728