Драники

Драники

Драники или деруны – блюдо из картофеля, очень вкусное и как основа может служить прекрасной основой к ужину или на полдник.

Итак приступим!

Состав:

3 шт. картофеля (лучше белого) средних размеров
1 луковица
2 ст.л муки,
2 яйца
соль

 

Приготовление:

Лук очистить, порезать и уложить в блендер, взбивать, постепенно добавляя яйца и щепотку соли.
Картофель очистить, порезать на кусочки и промыть под проточной водой (недолго), потом натереть на терке. Тут секрет: чем младше ребенок, тем картофель нужно мельче измельчать, т.е. можно натереть на крупной терке (детям по-старше) или даже взбить в комбайне (совсем малышам).

Измельченный картофель следует немного отжать от лишней влаги (ее будет достаточно из луковой смеси)
В картофель добавить яйца с луком  и постепенно подмешивать муку, чтобы хорошо распределилась между картошкой.

На противень выложить пергаментную бумагу, слегка смазать ее растительным маслом и можно присыпать сухарями.
Выложить порционно картофельное “тесто” и выпекать в духовке при тем-ре 200 гр около 10 минут (чтобы подрумянились

Подавать с кефиром, сметаной или даже с овощным салатом (огурцы, помидоры)

 

Читайте еще:

Уход за кожей малышей
Аптечка на прогулку
Все о стуле малышей
Критерии развития ребенка до 1 года

Все о здоровье детей
Все о питании детей (еще рецепты)

Видео-уроки о здоровье детей

 

Об авторе сайта

2 комментария на “Драники”

Оставить комментарий

Форум Школы Кроха

Обсудить статью
Задать вопрос доктору

Рассылка

Архивы
Наш адрес

г.Одесса
ул.Бугаевская, 35
ул.Пастера, 58

********************

тел.
(048) 7014070,
0949537070
(048) 7728863

********************

e-mail
krohaodua@ukr.net

Расписание курсов

Основной курс

Новый набор 2018 г.
Февраль  (26 февраля)

_______________________________

Онлайн курс для будущим мам

Новый набор

Регистрация

Ближайшие семинары
Наши партнеры

Семейный, детский Психолог

Виктория Петренко (онлайн консультации)
Скайп: v-puhova, вайбер: +380503908273

 

Людмила Руммо-Бартеньева
0959444954, 0967634823

Свежие комментарии
Календарь
Февраль 2018
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Янв    
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728